[신림동/대학동 고시촌] 원조 할매순대국

Posted by 딤레인
2016. 9. 29. 07:00 일상/사먹기

특별하게 자극적이진 않지만 가끔씩 생각나는 음식 중에 하나가 바로 순대국이 아닐까 싶다.


뜨겁고 구수한 고깃국물은 빈 속과 더불어 어딘지 허전한 마음까지도 채워주는 것 같다.


외로움을 달랠 곳 없이 잠못들어 새벽까지 깨어있는 1인가구 자취생들에게 24시간 순대국집은 언제든 열려있는 대피소와 같다.





고시촌 중심가에서 금호타운으로 올라가는 길목에 자리한 할매순대국.


필자의 집과 가까운 곳에 자리잡고 있어 고마운 집 중에 하나다.




새벽이라 한산한 실내.


티비도 있고 테이블도 넓직한 혼자 먹기 편안한 느낌의 실내풍경이다.


나 이후로도 약 5명 가량의 사람들이 혼자 순대국과 소주 한 병을 주문하였다.




순대국이 나왔다.


구수한 국물에 각종 고기와 순대, 들깨가루, 파를 넣은 순대국이다.


들깨가루가 미리 뿌려져 나오므로 싫어하는 사람은 거둬내고 먹어야 한다.


서울에서 순대국집에 가 보면 통상 분식집에서 파는 당면순대를 순대랍시고 넣어주곤 하는데..


여기는 선지와 아채로 채운 진짜 순대를 넣어준다.


이 점에서 일단은 순대국집으로서 합격이라 생각한다.



맛은 익숙한 그 순대국 맛.


생각하던 그 맛이기에 오히려 마음놓고 찾게되는 그 맛이다.


이 날도 순대국 한 그릇과 소주 한 병으로 허전한 마음을 위로받고 왔다.



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서울 관악구 신림동 251-460
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