반응형 2019/11/211 살 빠지는 발효음료, 콤부차(Kombucha) 7가지 효능과 부작용 콤부차(Kombucha)란? 콤부차는 중국 한나라 시대에서부터 기원된 음료로 이후 유럽과 서양에 퍼져나간 발효음료 중 하나이다. 홍차나 녹차에 설탕 및 여러 효모, 미생물 등을 넣고 발효시킨 음료이기 때문에 여러 유익균들을 함유하고 있고 각종 이로운 영양소들이 가득한 음료이다. 미국에서는 이미 건강음료로 자리잡아 폭넓게 수요가 이루어지고 있는데, 우리나라에는 비교적 최근에서야 콤부차의 존재가 알려지기 시작하였다. 콤부차(Kombucha)의 효능 1. 다이어트에 도움 콤부차에는 발효 과정 중 발생하는 다양한 유기산들이 함유되어 있다. 유기산은 체지방을 분해하고 체지방 축적을 억제하는 작용을 한다. 또한 콤부차는 신진대사를 활성화시켜 칼로리 소모를 높여주기 때문에 다이어트에 도움을 준다. 관련글 : 다이어트.. 2019. 11. 21. 이전 1 다음 반응형