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건강정보/영양정보

다이어트와 미용에 탁월한, 연자육(Nelumbinis Semen)의 효능과 부작용 / 먹는법

by Radimin_ 2019. 4. 5.
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 연자육(Nelumbinis Semen) 개요 

 

 

 

연자육은 연밥이라고도 하며 연꽃의 씨앗 즉 연씨를 이르는 것으로 1개의 연씨방에 20개 정도밖에 들어있지 않은 귀한 식재료이다.

 

연자육은 옛날 양귀비가 미용을 위해 즐겨 먹었다고 일컬어질만큼 미용효과가 뛰어나다.

미용효과 이외에도 혈관의 노폐물을 제거하는 데 탁월한 효과가 있다고 알려져 있으며, 훌륭한 해독푸드 중 하나라고 할 수 있다.

 

연자육은 말린 것이나 분말, 환의 형태로도 섭취가 가능하며, 견과류와 비슷한 맛이 난다.

연자육 차, 연자육 밥, 연자육 죽 등 각종 요리에 두루 활용할 수 있다.

 

 

 

 

 연자육(Nelumbinis Semen) 효능

 

 

 

1. 혈관 노폐물 제거, 혈관해독

연자육은 혈관의 노폐물을 제거하고 혈관을 해독하는 효능이 있어, 혈관 건강에 좋다.

 

 

2. 심신안정 효과

연자육은 심신을 가라앉히는 효능이 있어, 불안이나 과민증, 신경증 등에 효과가 있다.

 

3. 불면증에 효과

연자육은 마음을 안정시키는 효능이 있어 좀 더 쉽게 수면상태에 들어갈 수 있도록 돕고, 수면의 질을 개선시킨다.

 

 

4. 치매 예방 효과

연자육은 뇌기능의 손상을 예방하여, 노화로 인한 각종 뇌질환이나 치매를 예방하는 효능이 있다.

 

5. 콜레스테롤, 혈당 수치 조절

연자육에 함유된 메티오닌은 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈당 수치를 조절하는 기능이 있어 콜레스테롤과 혈당과 관련된 각종 질환에 도움을 준다.

 

 

6. 설사 증상에 효과

연자육은 설사를 멎게하는 효과가 있다고 알려져 있다.

 

7. 다이어트에 효과

연자육은 노폐물을 제거하고 독소를 해독하는 능력이 있는데, 이러한 해독작용이 불필요한 지방을 제거하는 데 도움을 주고 붓기를 가라앉혀 다이어트에 도움이 된다.

 

 

 

 

 연자육(Nelumbinis Semen) 부작용

 

 

 

1. 심장 건강에 악영향

생 연자육을 과도하게 섭취할 경우 심장 건강에 악영향을 끼칠 수 있으므로 생 연자육은 10개 이상 먹지 않는 것이 좋다.

 

2. 변비 및 장에 열이 없는 사람의 경우

연자육은 변비 증상이 있거나 장이 찬 사람하고는 맞지 않는 식품이므로 이에 해당하는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋다.

 

3. 임산부 및 모유수유 여성의 경우

연자육은 신체에 여러 가지 약리적 작용을 하므로, 각종 약물에 각별한 주의를 기울여야하는 임산부나 모유수유 여성은 섭취를 피하는 것이 좋다.

 

 

 

 연자육(Nelumbinis Semen) 먹는법

 

 

1. 연자육 차

연자육 10~20g (약 4~6알 정도)을 물에 한 번 씻은 뒤, 

물에 넣고 붉은 색이 우러나올 때까지 끓인다.

뜨거운 상태로 마셔도 좋지만, 식혀서 먹거나 냉장보관해서 시원하게 마셔도 좋다.

 

2. 연자육 밥

연자육을 8시간 이상 불린 뒤,

밥을 지을 때 넣으면 연자육 밥이 완성된다.

 

3. 연자육 죽

맵쌀을 3시간 정도 불린 뒤,

손질한 연자를 삶아 으깨고,

맵쌀을 갈아 같이 넣고 졸이면서 간장으로 간을 맞추면 연자육 죽이 완성된다.

 

참고영상 - 맛있게 스트레스 푸는법 '연자육'

 

김소형 채널H 제공

 

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